Qui sommes-nous ?
VG Leaf, c’est une histoire familiale qui se transmet de père en fils. Simple parcelle de terrain au début des années 1900, notre entreprise s’étend aujourd’hui sur 320 hectares.
Menés par notre amour du maraîchage, nous valorisons nos produits en France et à l’international. Et par souci du travail bien fait, nous attachons une grande attention aux certifications et normes environnementales.
Nos partenaires
Lilyval, notre producteur de muguet
L’entreprise familiale bénéficie de 50 ans d’expérience et d’un équipement optimisé pour la production, le conditionnement et la distribution du muguet.
Située au cœur du bassin de production de maraîchage nantais, Lilyval dispose de toutes les conditions pour produire un muguet de qualité.
Eripac, le spécialiste du conditionnement
Spécialisée dans le conditionnement de la mâche et des jeunes pousses, Eripac est l'un de nos partenaires majeurs. L'entreprise réalise la réception, le contrôle, le lavage et la palettisation de notre production.
Vitaprim, l'Organisation de Producteurs
Vitaprim est une coopérative de producteurs locaux qui produit, conditionne et vend chaque année environ 30 000 tonnes de légumes. Les adhérents de Vitaprim ont prouvé au fil des ans leur expertise dans la culture de légumes de plein champ et sous abri.
Notre production
En tant que passionnés, le respect de la nature est pour nous primordial. Travailler en suivant les saisons est à la fois un plaisir et une nécessité pour faire pousser de la mâche ou du muguet de haute qualité.
Mais les intempéries ont parfois des conséquences dévastatrices sur la
production maraîchère : c’est pourquoi nos plantations se font sous abri, en serre.
La mâche nantaise, c’est tout simplement une institution. En tant que seule salade IGP de France, elle fait notre fierté !
Elles sont de plus en plus présentes dans nos assiettes. Les bienfaits des jeunes pousses ne sont plus à démontrer !
Symbole de pureté, de discrétion et de délicatesse, le muguet est à offrir chaque 1er mai à vos proches.
Notre savoir-faire
VG Leaf, c’est une chaîne de production jusqu’au conditionnement de nos produits. Notre mâche, nos jeunes pousses et notre muguet s’adressent aux particuliers et aux professionnels.
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Pour avoir une belle mâche, pas de secret : la plantation et les semis sont primordiaux ! Notre maraîcher travaille au fil des saisons, par respect pour la nature et le désir de produire une mâche de haute qualité.
Une fois semée, la mâche requiert encore toute notre attention. Bien arroser en début de croissance est indispensable. Tout comme le paillage des pieds pour conserver toute la fraîcheur du sol en plein cœur de l’été.
Dès l’automne, en hiver et au début du printemps, VG Leaf est en ébullition : c’est l’heure de la récolte de la mâche ! Puis, autour de la mi-avril, c’est au tour du muguet. Par souci de protection, nous le ramassons à la main.
Notre mâche et nos jeunes pousses sont sorties de terre et ont été récoltées. Place maintenant aux étapes du triage et du lavage. Notre but : proposer à notre clientèle des produits de la meilleure qualité.
Le conditionnement de la mâche et des jeunes pousses se fait dans des barquettes. Nous possédons six lignes de conditionnement en barquette thermoformée, barquette flowpack et sachet traditionnel.
Le recrutement
VG Leaf, c’est une entreprise en perpétuel développement. Notre maraîcher a à cœur de partager son amour pour le maraîchage et de créer de l’emploi dans ce domaine. Et si vous nous rejoigniez ?
Pourquoi nous recrutons ?
Pourquoi nous rejoindre ?
INFORMATIONS PRATIQUES
39 route de la Croix Labert, 44450 Saint-Julien-de-Concelles
Appelez-nous Envoyez-nous un e-mailHoraires téléphoniques
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